در بحث رژيم غذايي خاص براي افراد خاص اينجانب در خدمتم تا کمکي در اين زمينه بکنم با تشکر از لطف توجه شما

در غذاهايي که از حبوبات استفاده مي شود بحث نفخ زدايي حبوبات رعايت شود براي اين منظور ابتدا حبوبات مصرفي را در اب ولرم شناور به مدت 20 تا 30 دقيقه بماند سپس اب ان دور ريخته و آن را به مدت 10 تا 12 ساعت در آب سرد شناور کنند و بعد از دور ريختن آب حبوبات را استفاده کنند چون قند حبوبات به نام رافينوز نفخ زاست و با اين کار مقداري از آن خارج مي گردد

عدس پلو غذاي کاملي است و چون مقداري يبوست زا مي باشد بهتر است از دو دانه الو استفاده شود > در وعده که کباب سلف مي شود به بهداشت گوشت توجه شود

چند نکته در رابطه با برنامه غذايي: 1- در غذاي شويد پلو با ماهي با توجه به فصل گرما حتما بهداشت ماهي (خريد و نگهداري)مورد عنايت قرار گيردو با توجه به طب سنتي اگر در اين وعده براي هر فرد دو عدد خرما در نظر گرفته شود بهتر است چون از خاصيت سردي ماهي کاسته مي شود

خداوند به همه جزاي خير بدهد اين کار در نيگنان ازهر کارخيري واجب تر است انشالله اين کار ادامه دار باشد فقط به نظر من تعداد افراد تحت پوشش اين طرح بايد خيلي بيشتر از اين باشد

در اينکه کار خير و پسنديد ه اي است که شک نيست اما در مورد نحوه اجرا ، تدوام کار ،انتخاب زير مجموعه ،بازخورد آن،اثرات طولاني مدت و ماندگار آن ، بايد کمي صبر کرد .انشاا... هر کسي يا گروهي که مشکلي را از روي دوش اين افراد سالمند بر مي دارند به هر نحوي، سالم و تندرست باشند و کمکشان ذخيره آخرتشان شود .طبيعتادر اول هر کاري مشکلاتي وجود خواهد داشت که با همت دست اندرکاران آن حتما مرتفع خواهد شدو طرح خوبي از کار در خواهد آمد انشاا....